lunes, 24 de agosto de 2009

Campo de feria macrobiotico en Portugal


Todos los años me gusta asistir a algún encuentro de macrobiótica donde tengo la posibilidad de hacer nuevos amigos. Tras mi paso por la Conferencia de verano en Holanda y el One world Camp en Inglaterra de todos el que más me esta gustando es el Campo de feria de Portugal. Es por eso que este año he decidido repetir. Todos estos eventos potencian un lugar de encuentro, la posibilidad de seguir aprendiendo de la mano de diferentes profesores y por supuesto 3 excepcionales comidas macrobióticas. Todos ellos se ubican en lugares privilegiados donde poder disfrutar de la naturaleza.

¿Que es lo que hace diferente el encuentro portugués de los otros? En primer lugar es un encuentro menos ambicioso y como su nombre indica la idea es la de ofrecer unas vacaciones. Este campo esta ubicado en en el Algarve en concreto en Monte Mariposa en una colina y pequeño valle sumergido entre higueras, algarrobos, pinos y otros arboles autóctonos y frutales. El tiempo es excepcional y siempre soleado y se encuentra a tan solo 20 minutos de la playa.


El programa del día comienza con yoga matinal de la mano de Vittorio Calogero. Un yoga activo y consciente muchas veces conectado a chi Quong, a los meridianos u otras técnicas. Vittorio es un excelente profesor que sabe integrar a gente de todas edades y condición. Es sorprendente ver como superados los 70 años tiene una flexibilidad y vitalidad sin limites.

Tras el desayuno el programa matinal es ir a la playa con la posibilidad de elegir una de tantas como ofrece la zona. Allí en la costa también se encuentra el parque natural de la ría de Formosa. Hay la posibilidad de ir en grupo o a tu aire.


Ida Candeias es la cocinera de el Instituto Macrobiotico en Portugal y por supuesto la del campo de Feria en Monte mariposa. Es una excepcional cocinera que sabe combinar simplicidad con sabor, variedad y dar plena satisfacción. Ida sabe como nutrir y hacer feliz a tod@s cuant@s degustan su comida.

Después de la comida el programa continua esta vez con clases o workshops así como después de la cena. Los de este año han sido:

-La humanidad en una encrucijada. Francisco Varatojo
-Clase de cocina de verano. Natalia Estrela.
-Meditación.Vittorio Calogero.
-Movimiento de los 5 ritmos. Susana Varatojo.
-Feng shui intuitivo. Amar Mileghen.
-Auto-diagnostico. Francisco Varatojo
-Viaje a traves de Yin-Yang. Susana Varatojo
-Astrologia de las 9 estrellas. Francisco Varatojo
-Masaje. Natalia Estrela

A diferencia de otros encuentros solo hay una clase en cada franja lo cual hace no tener stress de querer participar en todo. Sino te convence la clase tienes la posibilidad de simplemente relajarte, disfrutar de la piscina ó visitar los alrededores.

Este año la duración del Campo de feria ha sido tan solo de 1 semana comprendida entre el 1 y 7 de agosto. La capacidad del espacio que incluye habitaciones y bungalows es de 60 personas lo cual difiere un ambiente muy familiar (En Holanda es de 200 personas y en Inglaterra más de 1000). La mayoría de las participantes son de Portugal y en menor cantidad España,País Vasco y países catalanes. El programa se desarrolla en Portugués él cual al principio cuesta de entender. Lastima que la traducción al castellano no tiene constancia pero esperamos que en próximos campos se tenga más en cuenta.

Sobre los directores del Instituto macrobiótico Portugues: Francisco y Eugenia Varatojo deciros que son entrañables como profesores y como personas siempre vitales, con sentido del humor y transmitiendo muy buena energía. El hecho de estar cerca de ellos ya es un gran incentivo para ir a Monte mariposa.



Para más información sobre este evento y otras actividades del Instituto Macrobiotico de Portugal www.e-macrobiotica.com

Otros encuentros internacionales de macrobiótica:
One World camp. www.macrobios.com
Summer Conference www.macrobiotics.nl