El nabo es un alimento excepcional donde los haya presente durante más de 4000 años como parte imprescindible en la alimentación de muchos pueblos. Tristemente hoy en día no se encuentra en el lugar que le corresponde desbancado por la patata y cultivado principalmente para el consumo de animales.
Conozcamos algunas de sus particularidades, sus beneficios y propiedades, cuales escoger y como conservarlos y mucho más. Demosle entonces la oportunidad de volver a estar en nuestra mesa lo cual agradecerá nuestra salud.
Emisión de Eguzki Irratia 11/11/09. Pasealeku magazine, sección "Bizi biziak" donde hablamos sobre el nabo.
1 comentario:
Me encanta el blogg! No tiene desperdicio!!!
Te mandamos un gran abrazo desde Mallorca.
Mercedes y Alex.
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